Tổ Yến Chuẩn nhận được rất nhiều câu hỏi của Quý khách hàng thắc mắc về Yến sào. Yến tinh chế là gì? tổ yến thô là gì? Yến tinh chế với tổ yến thô khác nhau như nào? Loại thì loại nào tốt hơn? Hãy cùng Tổ Yến Chuẩn đi giáp đáp các thắc mắc.
Yến tinh chế là gì?
Tổ yến tinh chế là tổ yến đã được sơ chế qua. Khi đó những tổ yến nguyên tổ và tổ yến bị gãy hay vỡ trong lúc thu hoạch hay sơ chế đều được ngâm nước, loại bỏ lông chim và tạp chất. Sau đó sử dụng khuôn để định hình lại thành yến tươi. Cuối cùng yến tươi được đưa vào hệ thống để làm khô.
Cấu trúc của yến tinh chế sẽ khác đi so với tổ yến thô ban đầu. Đặc biệt những tổ yến tinh chế rút lông khô vẫn giữ nguyên được cấu trúc và hình dáng. Do vậy Yến sào rút lông nguyên tổ bao giờ cũng có giá thành cao hơn.
Giá yến tinh chế
Yến sào tinh chế có giá trị dinh dưỡng cao, khó khai thác và đặc biệt yến tinh chế phải trải qua công đoạn làm sạch khá dài nên giá yến tinh chế cực kỳ đắt đỏ trên thị trường. Hiện tại giá yến sào tinh chế sẽ được phân theo từng loại như sau:
| Yến tinh chế |
Giá bán ưu đãi |
| Yến tinh chế thiên nhiên thượng hạng hộp 50g | 2.600.000đ |
| Tổ yến tinh chế loại 1 hộp 50g | 2.150.000đ |
| Yến đảo tinh chế thượng hạng hộp 100g | 5.200.000đ |
| Tổ yến sào tinh chế 100g loại 1 | 4.300.000đ |
| Tổ yến tinh chế loại 2 hộp 100g | 4.100.000đ |
| Yến huyết tinh chế 100g | 6.900.000đ |
| Yến huyết tinh chế 50g | 3.500.000đ |
Các loại tổ yến tinh chế
Yến tinh chế Khánh Hòa
Yến tinh chế bao nhiêu 1 lạng
Cách sử dụng yến tinh chế
Giá yến tinh chế loại 1
Giá bán của yến sào tinh chế loại 1 hộp 100g hiện nay là 4.300.000đ. Tổ yến được thu hoạch trong nhà yến hơn 10 năm tuổi, mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao, tổ lớn, sợi dài và được làm sạch hoàn toàn.